ビール、生ガキ、魚のスープ。サン・ジェルマン・デ・プレのカフェだ。フランスではできるだけ単純な料理を食べることにしている。それでも日本の２倍ほどの値段だ。 以前、シェフが作ったという、テロにあったシュルリー・エブドの目と鼻の先のホテルで、コ…
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